Vom Markt auf den Tisch
Unser kulinarisches Angebot
Frühstück
Beginnen Sie den Morgen mit inspirierenden Aromen. Ihr Tag beginnt mit unserem Frühstück à la carte.
Karte
Mediterrane Tradition mit einem zeitgenössischen Touch: Marktaromen, Rezepte, die die Saison und die Essenz von Valencia feiern.
Wo Geschmack zur Kunst wird
Restaurante Rincón del Mercado
Nur wenige Schritte vom Mercado Central de Valencia entfernt, zollt Rincón del Mercado dem Reichtum lokaler Produkte Tribut. Jeden Tag treffen frische, saisonale Früchte, Gemüse, Fische und Meeresfrüchte in unserer Küche ein und verwandeln sich in Gerichte, die die mediterrane Essenz feiern.
Als Spezialisten für Reisgerichte und Marktküche bieten wir ein Konzept, bei dem jeder Bissen die Authentizität der valencianischen Gastronomie widerspiegelt und jede Mahlzeit in ein unvergessliches Erlebnis verwandelt.
Tradition auf Ihrem Tisch
Restaurante Rincón del Mercado
Im Rincón del Mercado orientiert sich die Küche an der Nähe zum Mercado Central, wo wir jeden Morgen saisonale Früchte, Gemüse, Fische und Meeresfrüchte auswählen. Zutaten, die in unseren valencianischen Reisgerichten und in einem mediterranen Angebot, das die Authentizität der Region feiert, im Mittelpunkt stehen.
Öffnungszeiten
- Täglich: 7:30 bis 00:00
Terrasse
- Täglich: 7:30 bis 00:00
Ein Ort mit authentischem Geschmack
Im Rincón del Mercado laden wir Sie ein, ein kulinarisches Erlebnis zu genießen, bei dem die Frische der Produkte und die Herzlichkeit des Services aufeinandertreffen. Unser Team ist hier, um Ihnen zuzuhören, jedes Detail zu beachten und Ihren Besuch zu einem einzigartigen Moment zu machen. Kontaktieren Sie uns und lassen Sie sich ins Herz des guten Geschmacks führen, neben dem emblematischen Mercado Central.
