Del mercado a la mesa
Nuestra propuesta gastronómica
Donde el sabor se vuelve arte
Restaurante Rincón del Mercado
A solo unos pasos del Mercado Central de Valencia, Rincón del Mercado rinde homenaje a la riqueza del producto local. Cada día, frutas, verduras, pescados y mariscos de temporada llegan frescos a nuestra cocina para transformarse en platos que celebran la esencia mediterránea.
Especialistas en arroces y cocina de mercado, ofrecemos una propuesta en la que cada bocado refleja la autenticidad de la gastronomía valenciana y convierte cada comida en una experiencia memorable.
Tradición en tu mesa
Restaurante Rincón del Mercado
En Rincón del Mercado, la cocina se inspira en la cercanía del Mercado Central, donde cada mañana seleccionamos frutas, verduras, pescados y mariscos de temporada. Ingredientes que cobran protagonismo en nuestros arroces valencianos y en una propuesta mediterránea que celebra la autenticidad de la tierra.
Horario
- Todos los días:7:30h a 00:00h
Terraza
- Todos los días:7:30h a 00:00h
Un rincón con sabor a autenticidad
En Rincón del Mercado te invitamos a disfrutar una experiencia culinaria donde la frescura del producto y la calidez del servicio se encuentran. Nuestro equipo está aquí para escucharte, atender cada detalle y hacer de tu visita un momento único. Contáctanos y déjanos llevarte al corazón del buen gusto, junto al emblemático Mercado Central.





