HOTEL & SPA PLAZA MERCADO
Restaurante Rincón del Mercado
El Restaurante Rincón del Mercado, ubicado en el corazón de Valencia y a pocos pasos del icónico Mercado Central, es un homenaje vivo al producto local. Cada día, sus cocinas reciben frutas, verduras, pescados y mariscos frescos directamente de este enclave histórico, considerado una de las despensas más ricas de Europa.
Especializado en los tradicionales arroces valencianos, el Rincón del Mercado celebra la esencia de la gastronomía mediterránea con platos elaborados a partir de ingredientes de temporada y de proximidad.
Con un ambiente cálido y cercano, este restaurante se ha convertido en una parada imprescindible para quienes buscan disfrutar de la mejor cocina de mercado en Valencia, donde tradición y frescura se unen en cada bocado.
HOTEL & SPA PLAZA MERCADO
Restaurante Rincón del Mercado
El Restaurante Rincón del Mercado rinde homenaje al producto local con una cocina que nace a escasos metros de su despensa: el Mercado Central de Valencia. De este enclave único llegan a diario frutas, verduras, pescados y mariscos frescos, ingredientes esenciales para elaborar con maestría los emblemáticos arroces valencianos y otras especialidades de la tierra.
Horario
- Todos los dias:7:30h a 24:00h
Código de Vestimenta
Elegante informal (no se permiten pantalones cortos, gorras ni sandalias).
Terraza
Abierto solo para bebidas.
Reserva tu mesa
Reserva tu mesa con anticipación y disfruta de una experiencia gastronómica única. Ya sea una cena romántica, una reunión familiar o una ocasión especial, estamos listos para recibirte.